Le groupe Alain Ducasse recherche pour son pôle opérationnel un stagiaire, qui assistera le Directeur des Opérations Groupe dans les tâches suivantes : 
 
- suivis des exploitations existantes et projets à venir 
 
- études de marché, budget prévisionnels 
 
- et d’autres missions comme : coordination, reporting, rédaction de comptes rendus… 
 
De formation hôtelière, vous possédez une bonne connaissance des chiffres, des outils informatiques et une bonne maîtrise de l’anglais. 
Vif, autonome et votre discernement vous permettra de mener à bien les missions qui vous seront confiées. 
 
Date souhaitée d’intégration: 1er juillet 2008 
Rémunération : 30% du SMIC ; non logé (assistance dans la recherche d’un logement si nécessaire) ; Tickets restaurant et remboursement de la carte de transport