Apprenti commis de cuisine h/f marseille

L’hôtel Golden Tulip Villa Massalia est à la recherche d’un/e apprenti/e en tant que Commis de Cuisine H/F, afin de rejoindre une équipe dynamique et motivée auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre savoir-faire !

Motivé/e et à l’écoute, vous êtes en capacité à travailler en équipe et à assimiler les consignes ? De plus, vous êtes en Bac pro Cuisine et vous recherchez une entreprise pour votre apprentissage ? N’hésitez plus, le poste est fait pour vous !

Missions générales :

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, des Sous-Chefs et des Chefs de Brigade, vous aurez pour principales missions :
• Préparer les aliments entrants dans la composition des mets (épluchage, écossage…)
• Effectuer les préparations de mise en place
• Préparer les plats simples
• Appliquer les consignes du Chef de partie et de sa hiérarchie
• Respecter les procédures de travail
• Respecter les protocoles HACCP et les consignes de sécurité

Aptitudes / Qualités :

• Capacité d’écoute développée
• Compréhension rapide des consignes
• Autonomie
• Ponctualité
• Réactivité
• Excellente prestation

Rémunération et avantages :

• Salaire : selon grille HCR + 13ème mois + Prime habillage
• Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
• 35h00, pas de coupure
• Logement possible
• Hôtel rénové 2022/2023
• Type d'emploi : CDD d’Apprentissage

Vous êtes intéressé(e) par cette opportunité en alternance, merci de postuler rapidement depuis cette annonce