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Stage manager en hôtellerie h/f paris
Zoku - Paris (Ile de France) - 24/04/2024 Domaine : Restauration - Tourisme Référence : Duty Intern PAR
Zoku
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En tant que Manager opérationnel (Duty Intern), vous êtes au cœur de l’action et vous assurez du bon déroulement des opérations chez Zoku. Vous encadrez, formez et préparez l’équipe des Sidekicks (l'équipe opérationnelle) à la réussite.
Le poste de Duty Intern est très polyvalent et le rythme soutenu. Vous assistez l’équipe opérationnelle lorsqu’il le faut, en leur donnant les moyens de fournir le meilleur des services, ainsi qu’une véritable expérience Zoku, tout en maintenant les normes et les installations à niveau. Vous travaillerez au sein d’une équipe de Duty Managers dynamique et ultra motivée. Vous découvrirez le service de gestion des chambres.
EN QUOI CONSISTERONT VOS MISSIONS ?
Vous collaborerez étroitement avec notre Duty Manager en charge de la gestion des chambres, et l’assisterez dans la structure des procédures administratives. Votre poste est placé sous l’autorité du Directeur général.
Un fonctionnement sans faille : Vous aimez mettre la main à la pâte. Vous encadrez le personnel d'étage afin que chaque résident puisse vivre une expérience Zoku digne de ce nom. Vous n’hésitez pas à intervenir lorsque nécessaire et êtes le/la référent(e) en cas de demandes exceptionnelles de la part des résidents.
Résolution de problèmes : En cas de problème durant votre shift, vous trouvez les solutions et résolvez les litiges en l’absence de vos collaborateurs. Vous êtes également responsable de la bonne gestion des procédures de sécurité.
Coach des Sidekicks : Vous coachez, guidez et formez l’équipe opérationnelle. Vous êtes garant(e) des valeurs Zoku sur le terrain et vous assurez de l’excellence du service, mais toujours dans la joie et la bonne humeur. Vous élaborez, actualisez et communiquez les plannings de travail de l’équipe en collaboration avec vos collègues.
Un(e) véritable touche à tout : En tant que membre de l’équipe des Duty Managers, vous êtes responsable de la division Chambres et F&B. Vous êtes le/la référent(e) principal(e) de l’équipe d’entretien externalisée, coordonnez les tâches de maintenance, structurez les procédures relatives aux chambres, gérez les réservations du restaurant et suivez la gestion des paiements. En bref, vous êtes l’homme/la femme à tout faire pour tout ce qui a trait au fonctionnement de l’hôtel.
NOTRE OFFRE
-Une indemnité de 750 € par mois
-Plein temps
-Mise à disposition d'un uniforme confortable et élégant (pour toujours être sur son 31).
-Des possibilités exceptionnelles de formation sur le terrain
-Une entreprise multinationale jeune et dynamique composée de personnes provenant des quatre coins du monde venus pour échanger, apprendre les uns des autres et évoluer.
-Des tarifs réduits réservés à vos amis et aux membres de votre famille dans nos établissements d’Amsterdam, Copenhague, Paris et Vienne.
-Des événements festifs tout au long de l’année pour célébrer la réussite de nos objectifs et nos étapes importantes.
-Un surnom honorifique que vous aurez acquis lors de l’une de nos fameuses fêtes Zoku.
Vous êtes intéressé(e) par cette opportunité de stage, merci de postuler rapidement depuis cette annonce
Le poste de Duty Intern est très polyvalent et le rythme soutenu. Vous assistez l’équipe opérationnelle lorsqu’il le faut, en leur donnant les moyens de fournir le meilleur des services, ainsi qu’une véritable expérience Zoku, tout en maintenant les normes et les installations à niveau. Vous travaillerez au sein d’une équipe de Duty Managers dynamique et ultra motivée. Vous découvrirez le service de gestion des chambres.
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Vous collaborerez étroitement avec notre Duty Manager en charge de la gestion des chambres, et l’assisterez dans la structure des procédures administratives. Votre poste est placé sous l’autorité du Directeur général.
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Résolution de problèmes : En cas de problème durant votre shift, vous trouvez les solutions et résolvez les litiges en l’absence de vos collaborateurs. Vous êtes également responsable de la bonne gestion des procédures de sécurité.
Coach des Sidekicks : Vous coachez, guidez et formez l’équipe opérationnelle. Vous êtes garant(e) des valeurs Zoku sur le terrain et vous assurez de l’excellence du service, mais toujours dans la joie et la bonne humeur. Vous élaborez, actualisez et communiquez les plannings de travail de l’équipe en collaboration avec vos collègues.
Un(e) véritable touche à tout : En tant que membre de l’équipe des Duty Managers, vous êtes responsable de la division Chambres et F&B. Vous êtes le/la référent(e) principal(e) de l’équipe d’entretien externalisée, coordonnez les tâches de maintenance, structurez les procédures relatives aux chambres, gérez les réservations du restaurant et suivez la gestion des paiements. En bref, vous êtes l’homme/la femme à tout faire pour tout ce qui a trait au fonctionnement de l’hôtel.
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